[海軍咖喱。橫須賀] 橫須賀海軍咖哩是非常有名的。日本在江戶時代後期至明治開始引入西洋的飲食文化，咖喱是其中一種。當時有很多日本海軍患上腳氣病，原因是在軍中的糧食多以白米為主食而導致營養不衡。海軍軍醫高木兼寛參考同盟國英國的做法，試圖改善軍中的伙食。當時英軍因為殖民印度所以有了咖喱這道菜單，高木兼寛在咖喱味的蔬菜燉肉內加上小麥粉製成糊狀，再配上米飯後，日本海軍的咖喱飯從此誕生。 Tags: 4 comments 382 likes 5 shares Share this: 日本自助旅遊中毒者 About author 無關日本旅遊或商業留言一律刪除。我不會在臉書回答日本旅遊的問題，因為臉書粉絲頁面不是一個適合問問題的頁面，大家看不到，無法一起回答，以後的人也搜尋不到。所以也請勿傳訊，寫私信或留悄悄話問我旅遊問題。部落格上公開問問題，我回答可以讓需要的人都有看見或是搜尋的到的機會。請大家在部落格發問，只要非以下常見的問題，我會盡量回答的。 日本/東京自助旅遊的常見問題FAQ http://linshibi.com/?p=14 這就是我不會回答的問題們，新手請優先閱讀。 也可到日本旅遊中毒者社團來問問題 http://on.fb.me/1M1xkkK 只要你不是在日本，就是在前往日本的路上，沒幾個月就想"回"日本，都歡迎你加入一起分享日本旅遊的種種！ 歡迎加入LINE接收即日本旅遊資訊 @linshibi 歡迎加入社團 https://www.facebook.com/groups/ 971481 followers 957513 likes "https://linshibi.com/" View all posts